Skip to main content

Smakfulle Toscana

Montecatini TermeMontecatini Terme
Vakre søyler i et gammelt bygg i Montecatini TermeMontecatini Terme

Bli med på en innholdsrik reise til Toscana, en region som har begeistret besøkende i århundrer med sitt vakre landskap, sin rike kulturarv og noen av Italias beste mat- og vintradisjoner. Med en erfaren norsk reiseleder og vinspesialist utforsker vi hjertet av Toscana, fra middelalderbyer og storslåtte kunstskatter til lokale matopplevelser og autentiske vingårder.

Vi bor i sjarmerende Montecatini Terme og bruker byen som utgangspunkt for spennende utflukter til Firenze, Lucca, Pisa og Siena. Underveis får vi oppleve alt fra renessansens mesterverk og historiske bykjerner til trøffeljakt med lokale eksperter, matlagingskurs på en tradisjonell agriturismo og besøk hos en familiedrevet pastaprodusent. En reise fylt med gode smaker, vakre omgivelser og ekte toskanske opplevelser.

Høydepunkter

  • Matlagingskurs på en tradisjonell toskansk agriturismo
  • Den vakre middelalderbyen Lucca
  • Utforsk Firenzes vakre katedral
  • Besøk en familiedrevet pastafabrikk
  • Se det skjeve tårnet i Pisa
  • Siena - en av de vakreste byene i Italia
  • Trøffeljakt med trøffeljeger
  • Bo i sjarmerende Montecatini Terme
  • Reiseledelse av erfaren vinspesialist
Fritekstsøk

Dagsprogram

  • Dag 1, lørdag 3. april: Oslo – Montecatini Terme

    Du møter Elite Travels reiseleder på Oslo Lufthavn om ettermiddagen. Sammen flyr vi med Norwegian direkte til Pisa, hvor vi lander om kvelden. Fra flyplassen fortsetter vi med buss i rundt en time til Montecatini Terme i Toscana, hvor vi sjekker inn på vårt hyggelige hotell for de neste fem nettene.

    Den sjarmerende kurbyen Montecatini Terme ligger vakkert til mellom Firenze og Pisa, og er et perfekt utgangspunkt for å oppleve Toscana. Byen er kjent for sine elegante torg, historiske spa-anlegg og hyggelige gågater med et godt utvalg av butikker, kafeer og restauranter.

    Oslo – Montecatini Terme
  • Dag 2, søndag 4. april: Lucca

    Etter frokost på hotellet setter vi kursen mot en tradisjonell toskansk ‘agriturismo’, eller gårdshus på norsk, hvor vi får delta på et matlagingskurs. Sammen med lokale kokker lærer vi å tilberede autentiske retter fra det toskanske kjøkkenet og får et innblikk i regionens stolte mattradisjoner og lokale råvarer. Vi nyter en hyggelig lunsj med rettene vi selv har vært med på å lage, servert med utvalgte drikker.

    Etterpå går turen videre til sjarmerende Lucca, en av Toscanas best bevarte historiske byer - og av mange regnet som en av Italias vakreste. Byens kompakte sentrum er omsluttet av en fire kilometer lang, intakt renessansemur fra 1600-tallet, som i dag er et av Luccas mest særpregede kjennetegn. Sammen med en lokalguide rusler vi oppå bymurene før vi utforsker de brosteinsbelagte gatene i gamlebyen, omgitt av vakker middelalder- og renessansearkitektur. Underveis ser vi blant annet den imponerende katedralen San Martino og det ikoniske Guinigi-tårnet, kjent for eiketrærne som vokser på toppen og den flotte utsikten over byen.

    Vi returnerer til hotellet vårt på ettermiddagen. Om kvelden samles vi til en hyggelig middag i hotellets restaurant.

    Inkluderte måltider: Frokost og middag

    Lucca
  • Dag 3, mandag 5. april: Firenze

    I dag tar vi tog i under en time direkte til Firenze, Toscanas vakre hovedstad og renessansens fødeby. Firenze regnes som en av Europas viktigste kulturbyer, og den enestående kulturarven har satt sitt preg på hele den vestlige verden gjennom århundrer. Sammen med en lokalguide legger vi ut på en vandring gjennom byens historiske sentrum, hvor kunst, arkitektur og historie møter oss på hvert gatehjørne.

    Vi ser blant annet kirken Santa Maria Novella, den livlige Piazza della Signoria med det imponerende Palazzo Vecchio, og den berømte Ponte Vecchio, den gamle broen over elven Arno med sine karakteristiske små butikker. Et av høydepunktene blir et besøk inn i den imponerende katedralen Santa Maria del Fiore, byens mest ikoniske landemerke og et symbol på Firenzes storhetstid. Byggingen startet allerede i 1296, men det var først da Filippo Brunelleschi konstruerte den enorme kuppelen på 1400-tallet at katedralen fikk sitt karakteristiske preg. Den revolusjonerende konstruksjonen regnes fortsatt som et ingeniørkunstverk.

    Byvandringen avsluttes på Mercato Centrale, et av Firenzes mest populære matmarkeder. Her samles tradisjonelle markedsboder og moderne spisesteder under ett tak. Til lunsj får vi prøve den berømte panino al lampredotto, en klassisk florentinsk sandwich som har vært en del av byens matkultur i generasjoner.

    På ettermiddagen tar vi toget tilbake til Montecatini Terme.

    Inkluderte måltider: Frokost og lunsj

    Firenze
  • Dag 4, tirsdag 6. april: Pisa

    I dag går turen til Pisa, en av Italias mest kjente byer. Sammen med en lokalguide besøker vi praktfulle Piazza dei Miracoli, «Mirakelplassen», som står på UNESCOs verdensarvliste. Her finner vi et av Europas mest harmoniske monumentalanlegg, bestående av dåpskapellet, katedralen og selvfølgelig det verdenskjente skjeve tårnet. Tårnet begynte å helle allerede under konstruksjonen i 1173 fordi grunnen bestod av myk leire og sand. Det er også her Pisas store sønn, vitenskapsmannen Galileo Galilei, sies å ha utført sine berømte eksperimenter med tyngdekraften ved å slippe kuler fra tårnets øverste etasje.

    Deretter besøker vi en liten familiedrevet pastafabrikk, hvor vi får oppleve den stolte tradisjonen med håndverksmessig pastaproduksjon på nært hold. Vi lærer hvordan pastaen lages – fra utvelgelsen av lokale råvarer til forming og den langsomme tørkeprosessen – og får et unikt innblikk i håndverket som ligger bak noen av Toscanas mest tradisjonsrike matprodukter.

    Dagen avsluttes på landsbygda med smaking av lokal kirsebærlikør, en regional spesialitet med lange tradisjoner. En hyggelig avslutning på en dag fylt med historie, kultur og ekte toskanske smaker.

    Inkluderte måltider: Frokost og middag

    Pisa
  • Dag 5, onsdag 7. april: Siena

    Om morgenen setter vi kursen mot Siena, en av Toscanas best bevarte middelalderbyer. Byens historiske sentrum står på UNESCOs verdensarvliste, og sammen med en lokalguide går vi til fots gjennom de smale gatene som har endret seg forbløffende lite siden 1300-tallet.

    Vi besøker berømte Piazza del Campo, det vakre skjellformede torget kjent for sitt tradisjonsrike hesteløp, og den imponerende katedralen Duomo di Siena, som regnes som et av høydepunktene innen italiensk gotisk arkitektur. Kirken er lett gjenkjennelig med sine karakteristiske striper i hvit og mørkegrønn marmor. Innvendig gjemmer det seg en spesiell historie: På 1300-tallet startet arbeidet med å utvide katedralen til det som skulle bli kristenhetens største kirke, men da Svartedauden rammet byen i 1348, ble planene skrinlagt for alltid. I dag kan vi i stedet beundre det unike, intrikate marmorgulvet på innsiden, som viser detaljerte scener fra Bibelen og antikkens historie.

    Om ettermiddagen venter en helt annen side av Toscana når vi blir med ut på trøffeljakt i det vakre landskapet rundt Siena. Sammen med en lokal trifulao (trøffeljeger) og hans hund leter vi etter den ettertraktede delikatessen som skjuler seg under jorden. De spesialtrente hundene sendes ut i terrenget for å snuse opp trøflene, og når de markerer kommer jegeren raskt til for å grave den forsiktig frem. Trøffelens intense smak, unike aroma og krevende vekstforhold har gjort den til en svært kostbar råvare, ofte omtalt som «kjøkkenets diamant».

    Dagen avsluttes med smaking av lokale viner og trøfler – en herlig opplevelse som kombinerer natur, tradisjoner og ekte toskanske matopplevelser.

    Inkluderte måltider: Frokost og middag

    Siena
  • Dag 6, torsdag 8. april: Montecatini Terme – Oslo

    Etter frokost sjekker vi ut fra hotellet og kjører halvannen time til flyplassen i Bologna. Vi flyr direkte til Oslo.

    Inkludert måltid: Frokost

Hotell

Hotel Adua & Regina di Saba 4*
Hotel Adua er et hyggelig 4-stjerners hotell sentralt i den sjarmerende kurbyen Montecatini Terme. Hotellet ligger i kort gangavstand fra de berømte termalbadene og byens butikker og restauranter. Her kombineres komfortable rom med en avslappende atmosfære, og hotellet har blant annet restaurant, svømmebasseng og et moderne spa- og velværesenter for dem som ønsker litt ekstra avkobling etter dagens opplevelser. Rommene har air condition, gratis WiFi, minibar, TV og safe.

Prisinfo

Alt dette er inkludert:

  • Fly Oslo – Pisa / Bologna – Oslo  
  • Flyskatter
  • Ett kolli innsjekket bagasje på flyet, pluss håndbagasje
  • Fem netter på 4* Hotel Adua med frokost
  • Tre middager på hotellet
  • Matlagingskurs inkludert lunsj og drikke
  • Lunsj på lokalt marked i Firenze
  • Trøffeljakt, inkludert vin og trøffelsmaking
  • Kiresbærlikørsmaking
  • Omvisning på pastafabrikk
  • Inngang til Basilica di Santa Maria del Fiore i Firenze
  • Inngang til katedralen i Siena
  • Busstransport ifølge program
  • Togbillett til og fra Firenze
  • Engelsktalende lokalguider
  • Dyktig norsk reiseleder

               

Prisen inkluderer ikke:

  • Tips til lokale guider og bussjåfører
  • Drikkevarer utover det som er nevnt over
  • Måltider utover de som er nevnt over
  • Turistskatt (3 euro per natt, betales direkte til hotellet)
  • Reise- og avbestillingsforsikring

Reiseleder

Einar W. Zakariassen er faglært kokk, samt utdannet sommelier fra Gastronomisk Institutt. Han har i tillegg studert på Norsk Hotellhøyskole, Bedriftsøkonomisk Institutt (BI) og tatt Advanced og Intermidiate eksamen på WSET (Wine, Spirit, Education Trust). Einar var i en årrekke butikksjef for Vinmonopolet Fredrikstad, hvor han jobbet parallelt som foredragsholder innen vin og mat for Vinmonopolets ansatte. Læretiden i kokk og servitørfaget tok han ved anerkjente Hotell Continental i Oslo. Etter det har han arbeidet på flere av de beste hotellene i Norge, samt topprestauranter i inn- og utland. I dag jobber han som daglig leder i Vin & Matglede AS – et firma som jobber med vinformidling og -kurs, samt vinreiser over hele verden.

DatoAvreisestedReisemålAntall netterLedige plasserFra-pris

April 2027

03.04OsloSmakfulle Toscana
Reiseledere: Einar W. Zakariassen
5Mer enn 617 490,-Bestill
Trygg Reise med
Elite Travel
✓ Medlem av Reisegarantifondet
✓ Full refusjon hvis reisen blir avlyst
✓ Åpent kjøp i syv dager
✓ Norske reiseledere
Klikk her for mer informasjon
Kontakt oss
Adresse:
Elite Travel AS
Grensen 15
0159 Oslo